今年は全国的な暖冬でサクラも早めに開花するようですね!
静岡県の磐田市は、3日後くらいの予定だそうです。
さて、今回のご案内は
★4月13日:春のワイン会の開催
★歓送迎会の新プラン
★生パスタランチ特集
★浜松&磐田イタリアン(イタリア料理教室)4月スタート
をご案内いたします。
================磐田レストランでワイン会================
1.日 時 【4月13日金曜日19:30頃〜】より
2.場 所 【ラ・カンティーナ】
3.参加費 7000円
静岡の高級地鶏『プレ・ノワール』か『アマニ軍鶏』でワインと楽しむ。
今月初リリースする静岡の地鳥は、生産量も少なくこだわりの餌で丁寧に飼育。
春野の山で自然に育てられています。ストレスがない分味わいも優しく感じられます。
滅多に手に入らない高級地鳥です。今回は生産者(フォレスト・ファーム)様のご好意により
ワイン会で、お披露目が可能となりました。
限定生産の為、人数も制限させていただきます。お早目のご予約をお待ちしております。
極上のワインと料理のマリアージュをお楽しみください!
------------------磐田で宴会・パーティープラン--------------
歓迎会や春野宴会プラン(団体様用)に新しいプランが追加されました。
記載以外のプランもご用意できますので、ご予算に応じてご相談ください。
磐田市宴会・パーティー&歓迎会のプラン
------------------磐田でランチ--------------
磐田駅周辺、磐田市でランチも楽しむ。
磐田市レストランイタリアンのお奨め
『生パスタランチと欲張りパスタランチ』
『限定10食スペシャルランチ』
------------------磐田と浜松で料理教室--------------
SBS学苑浜松と浜松中日文化センターでイタリア料理教室
全3回コース
4月9日 5月14日 6月11日
磐田&浜松イタリアン(イタリア料理の教室)
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イタリア料理とワインのレストラン
【磐田イタリア料理店『ラ・カンティーナ』】
【0538-33-6363】
ブログ
http://cantina.jp/blog/
http://cantina.hamazo.tv/
【火曜日定休】
ワインに関する新着案内です。
イタリア料理でボジョレーヌーボーワインフェアー
静岡県のイタリア料理店で楽しむ!
ボジョレーヌーボー解禁で イタリア料理とヌーボーフェアー 11月第3木曜日は、ボジョレーヌーボーの解禁日。 今年も15リットルのタル入りを御用意いたします。
静岡県のイタリア料理店で楽しむ「ユーロな気分でワイン会」イタリア料理とフランス料理を楽しむ!イタリア料理店ラ・カンティーナのボジョレーヌーボーワイン会の御案内の最新情報は、静岡県イタリア料理店ラ・カンティーナのイタリア料理とイタリアワイン で、確認してください。
交通:静岡県 JR東海道線磐田駅南口〜徒歩5分静岡県 東海道新幹線掛川駅〜磐田駅15分静岡県 東海道新幹線浜松駅〜磐田駅15分
ボージョレ・プリムールと言えば、11月第三木曜日の「飲む」解禁日で余りにも 有名です。しかし、「ブドウ収穫」の解禁日も存在するのです。多くのブドウ栽培家たちは、 例年、法律で定められた解禁日の公示を待ち、一斉に収穫作業に勤しみます。穏やかに、そして、美しく 拡がるボージョレのブドウ畑がその姿を変えるのはこの瞬間から・・・。
世界中から集まってくる収穫人、 ブドウを運ぶトラクターがボージョレの畑を行き交い、それは実に賑やかで楽しい光景が映し出されます。
しかしながら、ドメーヌ・ジェラール&ジャン=ポール・ゴーティエの畑は、収穫の喧騒のなかにありながら、 最良のブドウを得るために静寂を保ったままブドウの完熟を待ちます。そして、完璧なブドウを収穫し、 その年のプリムール造りに全神経を集中させていくのです。
ボージョレの北、ランシエ村で代々ブドウ栽培とワインの醸造に携わる小さなドメーヌ。 生粋のボージョレっ子、ジェラールとジャン=ポールが手を携え、丁寧にワインを造っています。
「今年も順調にブドウが育っています・・・」とドメーヌより連絡がございました。今年の収穫は、果たして<いつ>始まるのでしょうか。ゴーティエのボージョレ・プリムールは、 正に手作りならではの温もりを与えてくれるワイン。フレッシュなイチゴを思わせるキュートでセクシーな味わいが身上です。
(輸入元資料より )
イタリア料理と楽しむワイン会
イタリア料理店ラ・カンティーナ静岡県磐田市二之宮629
静岡県磐田市で、イタリア料理とイタリアワインを楽しむ企画。
フランス料理やフランスワインで、ワイン会も開催する。
ユーロ・レストラン「ラ・カンティーナ」からの提案です。
