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情趣あふれる水の都蘇州は、中国文化をリードした文人士大夫の街。現地発ならではの日本では知られていない蘇州ならびに中国の文化歴史、習俗、又現地に一歩踏み込んだ旅&イベント情報をご紹介。蘇州、中国を一歩踏み込んで楽しみたい方はぜひ。

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2008/10/05

 【蘇州有情】錦秋蘇州、新グルメイベントと文苑ツアーのお知らせ

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     ┃蘇┃州┃有┃情┃    第141 号    20008/10/5
    ┗━┻━┻━┻━┛
   『蘇州有情・駐在専家』 http://www.china-yuyuclub.com/
   『ユニバーサル旅行・蘇州有情』 http://www.sy-tour.net/
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あれっ、まだあるの…^^
2008年度の中国のビッグイベントは、北京オリンピックでおしまい!
かと思いきや、神州7号が打ち上げられ、宇宙遊泳までスイスイ。

宇宙飛行といえば、前回の神州6号の宇宙飛行士の一人は
蘇州人費俊龍でしたよね。

今回の打ち上げに関しても、蘇州、結構関与しています。
ロケットや宇宙服のコントロール系統は蘇州の地元企業が担当。
細かい部品もかなり蘇州で製作。
世界でも有数のIT都市蘇州の面目躍如ってところ〜

有人飛行コントロールセンターの総指揮者、顧逸東も蘇州籍。

文人の都、芸術の街として知られ、多くの人材を輩出した蘇州ですが、
ただいまは…、秀才クン、天才クンは理工系に行き、
中国科学院など理工系最前線で活躍する蘇州人が増えています。

先進科学と、中国芸術・精神性の奥深さ
その両方に触れるきっかけを与えてくれるのが、蘇州なんですが、
お手軽に見たい、知りたい方には、ちと難しいのが玉に瑕。
ファーストフード的文化流行の昨今、これもいいかも。。。

◇目次◇……………………………………………………………………………
【1】古韻新風、蘇州有情グルメイベント『持螯賞菊』
【2】厳家花園〜皇帝が愛した木読を訪ねて(10月文苑ツアー)
【3】杏本淡ーanpontan                       
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【1】古韻新風、蘇州有情グルメイベント『持螯賞菊』 
    〜錦秋の蘇州、古式に習い、蘇州旧家で蟹ときき酒を楽しむ
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「蘇州のお屋敷で蘇州の古式にのっとり、蟹が食べてみたいんです…」
蘇州有情の読者の方のそんな熱い願い。なんとかかなえたい!

10月号の<蘇州無錫ウエネバー>の記事にもちょいと書きましたが、
以前このメルマガで、蘇州に伝わる蟹をいただく道具「蟹八件」のお話を
紹介しましたが、まつわるお話をいくつかお便りいただきました。

そのお一人が、ご友人と蘇州にこの秋、いらっしゃる。
かつて秋に風流の地、蘇州に来る楽しみは、
月と菊花をめでながらの、蟹と黄酒の宴。

せっかくお越しになるなら、昔ながらの雰囲気で、
そのころの習俗を偲んでいただくことができなきゃなあ…

いにしえの蟹宴の風流を偲ぶことができる場所と、
昔の蘇州らしい品のある料理いえば…。やっぱり平江府禮耕堂さんしかない。

300年の歴史を持つ蘇州番家を改装、正統派蘇州料理にこだわり、
黄酒も自家製造されていますが、禮耕堂さんに相談したところ意気投合、
話はとんとん拍子に進み、
この秋毎週末の土日の夜『持螯賞菊』イベントを催行することになりました!

毎週末の夜、陽澄湖の選びぬいた良質の蟹を「蟹二件」でいただき、
一点ずつ精巧に作られた蘇州点心料理を味わっていただきながら、
黄酒各種を利き酒していただく。

オープン日の18日は特別趣向。この10月に復元したばかりの、
かつての蘇州酒館を髣髴とさせるお部屋で、上記のお料理に加え、
評弾を聞いたり、功夫茶のお手前も楽しんでいただき、
蘇州の秋の風情をたっぷり味わっていただきます。

蘇州の古の香りを楽しむ、新しい蘇州の蟹宴となることと存じます。
お一人でのご参加ももちろん、大歓迎!
一味違う蘇州らしい時間をと、お考えの皆様にはオススメ。
秋の夜長の風流ごと。お見逃しなく、ぜひご参加くださいませ。

■『持螯賞菊』開幕の宴
催行日:10月18日(土)18:00〜
場所:平江府禮耕堂(平江区衛観巷、参加者には地図送付)
費用:200元/人(飲料水別途、10%サービス料金加算)
人数:20人(成人のみ)
申し込み締め切り:10月15日(水)

※ お申し込み、お問い合わせは下記までお願いします。
Tel 0512-65241600
Mobile 13382177122
Mail info@sy-tour.net


■『持螯賞菊』週末の宴
催行日:10月18日から12月末まで毎週土日夜
費用:200元/人(飲料水別途、10%サービス料金加算)
人数:お一人様からOK.要予約。

※ お申し込み、お問い合わせは下記までお願いします。
Tel 0512-65241600
Mobile 13382177122
Mail info@sy-tour.net


<季楽 今後の予定>  
12月  蘇州園林でいただく年夜飯 (予定 怡園:年夜飯) 
1月  太湖、羊と匠物語 (蔵書鎮羊宴と光福・東渚刺繍村)
3月  桃源早春の西山を歩く (西山梅見と古鎮+農家料理)

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【2】厳家花園〜皇帝が愛した木読を訪ねて(10月文苑ツアー)                 
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蘇州旧市街西、太湖風景区に位置する木読は
いまは雛の地ですが、歴史を遡れば呉王夫差、
清朝の乾隆皇帝などに愛された風流の土地。

その木読にある園林厳家花園を、10月はご案内。
そのあとは、水路に沿って木読の山塘街を散策。
希望者の方とご一緒に、乾隆皇帝が愛した虹飲山荘なども訪ねます。

近くには、天平山、霊岩山(寺)などハイキングにふさわしい
場所もあり、できれば、ゆっくりと1日を過ごすおつもりで
お越し下さい。

平日開催:10月29日(水)9:30〜昼頃まで(雨天催行)
日曜開催:10月26日(日)8:30〜昼頃まで(雨天催行)
集合場所 新区新城花園飯店フロント前
     その後路線バスで、木読に移動
     厳家花園見学以降は、自由参加。
参加人数 15名様まで(原則として大人のみ)
所要時間 1時間強
費用 ばいしゃん倶楽部会員70元
   一般 90元
   *上記費用には、入場料、交通費は含みません。

<今後の予定> 
11月   桃花烏年画工房
12月   獅子林

※ お申し込み、お問い合わせは下記までお願いします。
Tel 0512-65241600
Mobile 13382177122
Mail info@sy-tour.net
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【3】杏本淡ーanpontan                                                       
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□最近、中国からのメールの発信、受信についてトラブル多くないですか。

しばしば未着や、スパムメールに分類されていたってこと、
増えてますよね(-_-;)

在外では、フリーメールのみお使いの方が、多く、
特にYAHOOメールをご利用の皆様が非常に多いのですが、
YAHOOメールは、政府の干渉があるので、トラブルが多く、
HOTMAILも負けず劣らず。
グーグルのGメールが一番マシかなという印象です。

フリーメール以外、サーバーのアドレスでも、
スパムメールに分類されてしまっていることがよくあります。

メールは必ず届くものと思っていらっしゃる方が、意外に多いのですが、
届いていないことも想定して、注意されてくださいね。

特に在外では必ず受信、送信の必要があるメールについては、
フリーメールとその他のメールアドレスなど、2箇所に送信したり、
携帯電話のショートメールや電話で確認するなど対策を。

中国にお住まいの方は、日本式にこだわりすぎず、現地にあわせた
複数のチャネルを常に持つようにされてくださいね(^_^)v

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★旅とカルチャーにこだわる駐在員とご家族向け「蘇州有情・駐在専家」UP !!
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★エクスプロア上海・蘇州便利帳
ー最新 長期滞在、ビジネス、出張、観光、留学に役立つ決定版 山と渓谷社
 「蘇州有情」が蘇州方面担当執筆♪
 http://tinyurl.com/yuhqtw
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雑誌名 蘇州有情
発行責任者 大西幸子
TEL/FAX: 86-512-65303551
MAIL: info@sy-tour.net
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