[ おつまみ ]

 

    にら餃子

☆使ったもの

 ☆にら 3束  

 ☆しょうが  1片

 ☆長ネギ  1本

 ☆ごま油   大さじ1

 ☆しょう油   大さじ1

 ☆餃子の皮   25〜30枚

たれ

 ☆ 豆板醤   お好みで

 ☆しょう油   お好みで

 ☆酢     お好みで

 ☆ラー油  お好みで

☆作り方

 ☆にら・しょうが・ねぎを細かくみじん切りにします。

 ☆しょう油おおさじ1・ごま油大さじ1をいれて混ぜ合わせます。

 ☆餃子の皮に具をのせて半分に折り包みます

 ☆フライパンに並べお水を少々いれ

  水気がなくなったらごま油をまわしいれて

焦げ目がつくまで焼いたらできあがり♪

☆たれの材料を混ぜ合わせて餃子をつけて食べます♪

 

☆*:・゜★:*:・゜☆*:・かあさんのつぶやき゜★:*:・゜☆*:・゜★:*:・゜☆

お肉がなくても美味しい餃子ですよ♪

カリっと両面焼いてくださいね♪

なんといってもお安くできますうううう♪

 

ご飯のおかずにもぴったり♪

お酒のおつまみにもぴったり♪

 

・・・・ただしお弁当には匂いが気になるのでNG(笑

 

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