ゆり根のホイル焼き
☆使ったもの
☆ゆり根 １株
☆バター １０グラム
☆しょうゆ 適宜
☆ホイル
☆作り方
☆ゆり根は根っこの部分を少し切って１枚づつはがす
☆適当に切ったホイルにゆり根とバターを入れつ包んで
オーブントースターで10分蒸し焼きにします（トースーターにより時間は違います）
☆あとはほくほくに蒸しあがったゆり根におしょう油をたらして召し上がれ♪
茶碗蒸しとは違うゆり根に出会えま〜〜す(￣∀￣*）
☆＊:・゜★:＊:・゜☆＊:・゜★:＊:かあさんのつぶやき・゜☆＊:・゜★:＊:・゜☆
遅まきながら皆様
あけましておめでとうございます！！
楽しいお正月・冬休みは過ごせましたか？
かあさん地方はまだ冬休みです。
すっかり子供行事にふりまわされて親子でぼろぼろです（笑
サッカーの試合ともなると朝出たら夜まで帰れないこともしばしば・・
もうご飯なんて作る気力ありませ〜〜んの日々が。。。
そんなときはさすが北海道「ジンギスカン」！！（笑
あっというまにできあがる（爆
そんな鉄板の横で最近我が家では必ずこの「ゆり根」がはじっこに・・・
じゃがいもに似たほくほくがたまりません♪
不定期神出鬼没なかあさんの毎日ですが
これからも暇を見てちまちまと簡単にすぐできるお料理ＵＰしていきたいと
思ってます。
今年の目標は月3回発行だあああ！！
・・と思ってますが・・・年始からこんな遅い発行ですんまそん(-'-;)
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