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タイで飲みたい!(シェリー酒編)
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これは、大酒のみの私の友人に紹介されて以来、私もはまってしまったお酒です。
タイのナコンパトムにあるUnited Winery and Distillery co., Ltd.社では、タイ唯一のシェリー酒『MAJESTY』を製造しています。
なんでタイまで来てシェリー酒なの?と思われるかもしれませんが、これがなかなかいけます。甘い飲み口でグイグイいってしまいますね。
値段的にも1本(700ml)で100バーツ以内とお手ごろです。
タイ人にはそれほど認知されていないためか、購入できる場所も限られて入るのですが、私がよく購入するのはフードランドや大手スーパーのアルコールコーナーなどですね。
洋酒にまぎれておいてあることが多いので、ちょっと見つけるのが難しいかも・・・
よく見ると大きく『THAI SHERRY』と赤字で書いてあります。
私も1週間ほどの滞在だと、たいてい初日にこれを1本購入して、毎晩寝酒に飲んでます。
ただ、ご注意を!
このお酒、甘口で非常にのみやすいのは良いのですが…
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タイで飲みたい!(ウイスキー編2)
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前回はタイウイスキーについて書きましたが、良く考えたら「飲み方」についてふれてませんでしたね。
ウイスキーの飲み方というと「ストレート」「ロック」「水割り」なんかが多いと思います。
ではタイの飲み方は?
タイのウイスキーは「ソーダ割りです」
まあ、これもビールと同じで、暑い国だからなんでしょうか。
もちろん水割りもありますが、基本的にはソーダが多いですねぇ。
でも、この飲み方も、いちど試してみるとなかなか美味しいもんです。
屋台で「メコンのソーダ割り」
これで、つまみに「トートマンプラー(タイ風さつまあげ)」や「パップンファイデーン(空芯菜の炒め物)」なんかがあるとたまんないですね!
ただし、メコンは飲みすぎると悪酔いします!
これは断言してもいいと思います。
当然ですが、コンビニなんかで手に入る、お安いお酒です。
アルコールの質もそれなりなんです!
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タイで飲みたい!(ウイスキー編)
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タイのウイスキーといえば「メコン」が有名ですが、ホントーン、セン・ティップなどの何種類かあります。
でも実は、これらのウイスキーは厳密に言うとウイスキーではないそうです。というのは、原料の問題。
通常、ウイスキーは「麦」を原料とするんですが、タイのウイスキーの原料は「米」
まあ、世界有数のお米輸出国ですから、原料が米になるのも当然といえば当然なんですが…。
ということは、タイウイスキーは厳密に言うと「焼酎」ということになるんでしょうか。
まあ、難しく考える必要はないんで、とりあえず「タイ」にいったら「メコン」でも飲んでみましょう!
でも、タイ国内では、実は「タイウイスキー」の評価は低いんですよね。
ビールのほうがステータスが高かったりします。
そんなもんで、ちょっとしたレストランなんかでは「タイウイスキー」はおいてなかったりします。
じゃあ、どこで飲むのか?
ずばり!「屋台」でしょう(笑)
夜に街中を歩いていると、屋台で飲んだくれてるタイ人がたまにいますが、そのほとんどが「メコン」とか「センティップ」なんかを飲んでますね。
彼らをみならって屋台で飲んでみるのも楽しいもんです。