◆◆こんにちは!川原子酒店です。今日も元気に酒屋やってます。◆◆
みなさんお元気ですか?私は・・・・・元気です。
ようやく夏の暑さも峠を越して朝晩は涼しい風がようやく吹くこのごろですね。
皆様の所では如何でしょうか?
さて8月もそろそろ終わりですね。と言う事は9月がもうすぐ目の前なんです。
9月になれば、お酒もおいしくなる季節、と言う事で出羽桜の季節限定商品「桜花吟醸山田錦」発売の時を迎えます。原料米に酒米の王者「山田錦」を100%使用してじっくり醸したさらりと辛口の味わいに仕上りました。
桜花吟醸「山田錦」1800ml 3,045円
720ml 1,523円
9月6日季節限定発売・・・ご予約も受け賜わります。
もう壱つお知らせしたいのは、今年一番早だしの新酒ワインです。
山形は月山の麓にある西川町で醸される「とらやワイナリー」の「ほいりげ・デラウエア」です。醗酵途中のワインを何にも加えない(無添加)で、加熱殺菌も掛けない(生)で酵母が生きた状態で蔵出しする超新鮮な生ワインです。プチプチはじけるまるでスパークリングワインを思わせるワインです。
ここで壱つお断りしなければなりません。このワインは無添加、生ワインですので取扱いに注意が必要です。冷蔵保管は必ず、決して瓶は振らない事、冷蔵庫では立てた状態で保管することです。そうしないと中の酵母が活動を始めてコルク栓が吹き飛びワインが噴出します。まあ難しいことはこれぐらいにしまして、爽やかでやや甘口のとてもフレッシュな白ワインです。貴方にも是非味わっていただきたい生ワインです。
とらやワイナリー「ほいりげ・デラウエア」720ml 1,400円
9月15日旬発売・・・・・ご予約受け賜わります。
◆◆山形県天童市老野森3-20-32 川原子酒店
◆◆http://www.homepage2.nifty.com/sake-kawarago
◆◆mail kawarago@nifty.com
みなさんお元気ですか?私は・・・・・元気です。
ようやく夏の暑さも峠を越して朝晩は涼しい風がようやく吹くこのごろですね。
皆様の所では如何でしょうか?
さて8月もそろそろ終わりですね。と言う事は9月がもうすぐ目の前なんです。
9月になれば、お酒もおいしくなる季節、と言う事で出羽桜の季節限定商品「桜花吟醸山田錦」発売の時を迎えます。原料米に酒米の王者「山田錦」を100%使用してじっくり醸したさらりと辛口の味わいに仕上りました。
桜花吟醸「山田錦」1800ml 3,045円
720ml 1,523円
9月6日季節限定発売・・・ご予約も受け賜わります。
もう壱つお知らせしたいのは、今年一番早だしの新酒ワインです。
山形は月山の麓にある西川町で醸される「とらやワイナリー」の「ほいりげ・デラウエア」です。醗酵途中のワインを何にも加えない(無添加)で、加熱殺菌も掛けない(生)で酵母が生きた状態で蔵出しする超新鮮な生ワインです。プチプチはじけるまるでスパークリングワインを思わせるワインです。
ここで壱つお断りしなければなりません。このワインは無添加、生ワインですので取扱いに注意が必要です。冷蔵保管は必ず、決して瓶は振らない事、冷蔵庫では立てた状態で保管することです。そうしないと中の酵母が活動を始めてコルク栓が吹き飛びワインが噴出します。まあ難しいことはこれぐらいにしまして、爽やかでやや甘口のとてもフレッシュな白ワインです。貴方にも是非味わっていただきたい生ワインです。
とらやワイナリー「ほいりげ・デラウエア」720ml 1,400円
9月15日旬発売・・・・・ご予約受け賜わります。
◆◆山形県天童市老野森3-20-32 川原子酒店
◆◆http://www.homepage2.nifty.com/sake-kawarago
◆◆mail kawarago@nifty.com