かわらご通信

◆◆こんにちは！川原子酒店です。今日も元気に酒屋やってます。◆◆

日本酒の秋ですね。
皆様はおいしいお酒を楽しんでいますか？

山形では芋煮会が真っ盛りです。河原で芋煮の鍋を囲んでお酒を酌み交わす。なんだか取ってもウキウキしますね。芋煮の中身はといいますと、里芋、牛肉、こんにゃく、牛蒡、ねぎ、しめじ等が入ります。これを醤油味で作っています。まあ中身と作り方はそこそこでちょっとずつ違いますけどね。

さて、当店では今月14日にお酒の会を開催致します。
■開催日時　10月14日（土曜日）午後7時より
■開催場所　竹蔵蕎麦やま竹　にて
■参加会費　お一人様　5,000円
■参加蔵元　山形正宗「水戸部酒造」様

今回は水戸部酒造様をお迎えして「山形正宗を楽しむ会」として開催致します。
やま竹さんのゆったりとしたお店で地元の「山形正宗」をじっくりと楽しんでいただこうと思います。当日は市販されていない特別のお酒を水戸部社長のご好意で出品する予定です。中身に付いては当日まで秘密にさせていただきます（ご期待を裏切らないものを準備致します。）やま竹さんの蕎麦懐石料理とのコラボをお楽しみいただけるものと思います。
参加申し込みは店頭、お電話、Ｅメールでも受け賜わります。
定員になり次第締めきらせていただきますのでお早めにどうぞ！

◆山形正宗を楽しむ会に申し込みます。
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◆◆山形県天童市老野森3-20-32　川原子酒店
◆◆http://www.homepage2.nifty.com/sake-kawarago
◆◆mail kawarago@nifty.com