1、こだわりのない男の料理簡単レシピー
2、おっちゃんの知恵
3、今日の料理は、おいしいくすり
4、次回の予告
高たんぱく、低カロリー食の鶏のささみを使った一品を紹介します。
鷹の爪を使ったダイエット料理です。
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
＜こだわりのない男の料理簡単レシピー＞
◎鶏ささみ甘辛煮
◎材 料
鶏ささみ 6本
鷹の爪 3本
◎調味料
酒 大匙3杯
醤 油 大匙3杯
みりん 大匙3杯
砂 糖 大匙1杯
◎作り方
・鶏ささみは、筋を取り、食べやすい大きさに切り分ける。
・鷹の爪は、種を取り、細切りにする。
・フライパンを熱し、強火で鶏ささみを焼き、調味料を入れ、
蓋をして中火で火を通す。
・鶏ささみに火が通ったら、強火にして、タレを煮詰めてからめて
出来上がり。
◎ポイント
鶏ささみは、あっさりしているので、味付けは少し刺激がある方が良いでしょう。
黒コショウ味でも美味しいですし、少しハードですが、タバスコ味も良いかも
知れません。一度お試しあれ。
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
＜おっちゃんの知恵＞
韓国スターのペ・ヨンジュンが、役作りの為、筋肉質の身体を作るために
鶏のささみだけで、過ごしたと聞きました。
よくスポーツ選手が同じ話をしているのを聞いたことがありますが、
鶏のささみだけで過ごすのは、凄く辛いと言ってました。
鶏好きの私としては、へっちゃらです。でも、出っ張ったお腹を見ると
食べ方に問題があるようです。
ビールと一緒に食べる最高ですよね（＾＾）ｂ
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
＜今日の料理は、おいしいくすり＞
（今日の食材の主な効用）
鶏肉はビタミンB群の宝庫
・動脈硬化 ・胃 弱 ・疲労回復
・美肌 ・老化防止
鶏肉プラス緑黄色野菜で
・中高年の身体と脳の活性化
これらの症状に効果があるそうです。
でもねo(´^｀)o 人によって効果がまちまちなので、偏った食べ方はしないでね。 それに体質により効果がない場合もあるから気を付けてね。
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
＜次回の予告＞
次回は、ダイエット食として見直されているこんにゃく料理を紹介します。
7/26（木）11：00発行です。
------------------------------------------------------------------
5044の「こだわりのない男の料理」
発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/
登録と配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000203816.html
------------------------------------------------------------------
当BLOG内の文章、画像など全ての内容につきまして、許可なく複製、改変、転載する
こと、及び商業目的で、無断でレシピをお使いになる事は固くお断りいたします。
尚、内容についてのお問合せにつきましては、
E-mail: 5044cooking@excite.co.jp までご連絡を下さい。
このメルマガにつきまして
このメルマガは、まぐまぐのメルマガ配信サービスを利用して
皆様に配信させていただいております。
ご登録いただきましたメールアドレスは、まぐまぐにのみ通知され、
発行者がそのアドレスを把握することはありません