山猿の酒飲み日記

利き酒会を6/30（土曜日）に大分市内中央町の「はしもと」さんで開催しました。

今回日程の調整がうまくいかず、13名の参加と少し寂しい会でしたが、それなりに盛り上がって楽しく飲むことが出来ました。

今回のお酒は
1.鷹来屋　特別純米　仕込19号　無濾過生原酒
　なかなかスッキリした夏向きのお酒、濃いお酒が好きな人には物足りないかも・・

2.天法　　純米　聖　　　　　　無濾過生原酒
　やわらかな飲み口が印象的な好感を持てるお酒

3.御湖鶴　純米吟醸　ダッラルーチェ　生原酒
　ちょっと雑味や苦みが気になりました。イマイチ

4.亀の井　山廃純米　　　　　　無濾過生原酒
　山廃らしい酸のしっかりしたお酒で常温から高い温度が向いているかな

5.雨後の月　　　　　　純米吟醸無濾過生原酒
　いかにも広島のお酒という印象の甘口で少し薫り高いお酒でした。

6.王禄　　純米80％　　　　　　無濾過生原酒　17ＢＹ
　最初は？という感じでしたが、じっくり飲むとつまみとの相性も良くなかなか・・ただ価格がネック

7.義侠　　純米　　　50％1,5ｔ無濾過生原酒　17ＢＹ
　さすがに高いだけあっておいしいのだけど・・義侠としては中途半端な印象

２次会は「ばじ」で「きろく」「宇佐むぎ」をロックで、どちらも旨い焼酎です。

3次回は都町の「すし月の木」で「美丈夫　燗映えの酒」で寿司をつまみにしめました。