お疲れさまです！！
ここ１０日程、右肩を痛めパソコン開けませんでした m(__)m
だいぶ良くなってきたのでまたボチボチご紹介していきます (^^ゞ
さて、今日はご飯にぴったりのメニューです (^O^)／
＊ ノンカロリーしらたきを牛肉の味で！！
１人分：￥６５/ 約２５３Kcal
・ 材料（４人分）
牛薄切り肉２５０ｇ しらたき１玉 ねぎ1/2本
下味[しょうゆ、酒各大さじ１]
砂糖大さじ１ 酒大さじ３ しょうゆ大さじ２
サラダ油大さじ２
・ 作り方
１．牛肉に下味の調味料を振っておく。
２．ねぎは斜め細切りにし、しらたきは水から
ゆでて、食べやすい長さに切る。
３．フライパンにサラダ油を熱し、ねぎを炒めて
香りを出しとり出す。
残った油で肉を炒め、肉の色が変わったら
しらたきを加えて炒める。
砂糖、酒、しょうゆで調味し、ねぎを戻して
炒め煮にし、器に盛る。
・ コメント
しらたきの分量をもっと増やすとボリュームおかずに
なりますよ (~o~)
白菜や豆腐など入れても美味しそう !(^^)!
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